Rummo: Gnocchetti sardi Nr. 63

Gnocchetti Sardi Nr. 63 von Rummo ist eine traditionelle sardische Pasta aus 100 % Hartweizengrieß. Ihre kleine, muschelartige Form mit Rillen eignet sich ideal zum Aufnehmen von Soßen und sorgt dafür, dass jeder Bissen voller Geschmack ist. Hergestellt nach Rummos charakteristischem langsamen Verarbeitungsverfahren, behält diese Pasta ihre feste Konsistenz, auch wenn sie al dente gekocht wird.

Warum Sie es lieben werden:

• Authentische sardische Form: Das traditionelle Gnocchetti-Sardi-Design eignet sich perfekt zum Aufnehmen von Soßen.
• Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß für eine kräftige Textur.
• Außergewöhnliche Kochleistung: Behält Festigkeit und Struktur dank Rummos langsamer Verarbeitungsmethode.
• Vielseitige Pasta: Ideal sowohl für einfache Saucen als auch für herzhafte, würzige Gerichte.

Perfekt für:

• Herzhafte Saucen: Passt gut zu Fleischragout, Wurstsaucen oder cremigen Saucen auf Käsebasis.
• Traditionelle sardische Rezepte: Verwenden Sie es in Rezepten mit Lamm oder Gemüse für authentische regionale Gerichte.
• Suppen: Perfekt, um Brühen und Eintöpfen mehr Textur zu verleihen.
• Schnelle Mahlzeiten: Eine gute Wahl für einfache und dennoch sättigende Abendessen.