Naked Orange ist ein Bio-Orange-Wein aus dem österreichischen Burgenland, hergestellt vom Weingut Heinrich. Diese einzigartige Cuvée besteht aus Chardonnay-, Weißburgunder- und Grauburgunder-Trauben, die alle biodynamisch angebaut werden.
Im Glas präsentiert er sich in einem leicht trüben Lachsrosa mit orangen bis roten Reflexen. Die Nase ist lebendig und präsentiert eine Mischung aus Zitrusaromen wie Mandarine, Orange, Grapefruit und Blutorange, begleitet von Noten von Orangenblüte, frischer Hagebutte, roten Früchtetees, Rooibos, Minze und Petersilie. Mit der Zeit entfalten sich subtile Anklänge von Anis und Fenchel.
Am Gaumen ist Naked Orange frisch und leicht. Der Kontakt mit der Haut verstärkt seinen Charakter subtil, ohne zu dominieren. Die Zitrusnoten werden durch Aromen roter Früchte wie frischer Himbeere und roter Johannisbeere ergänzt, untermalt von einer angenehmen Bitterkeit und erfrischenden Kräuternuancen.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol. passt dieser Wein hervorragend zu Gerichten wie Lachstatar mit roten Zwiebeln, Radieschen und eingelegten Himbeeren, Couscous-Salat mit Feta, Cranberries und Mandeln oder geröstetem Sauerteigbrot mit Avocado, Kirschtomaten und Dill. Für optimalen Genuss bei einer Temperatur von etwa 10–12 °C servieren.
Naked Orange ist EU-zertifiziert (BIO-Code AT-BIO-402) und enthält Sulfite. Seine ungefilterte Natur und der minimale Eingriff in die Weinherstellung machen ihn zu einer besonderen Wahl für Liebhaber von Natur- und Orange-Weinen.
