Rummo: Mezzi Paccheri Rigati Nr. 152

Mezzi Paccheri Rigati Nr. 152 von Rummo ist eine kürzere, geriffelte Version der traditionellen Paccheri-Pasta. Hergestellt aus 100 % hochwertigem Hartweizengrieß und nach Rummos charakteristischem langsamen Verarbeitungsverfahren, behält diese Pasta beim Kochen ihre Form und Textur. Dank ihrer geriffelten Oberfläche und der breiten Öffnung eignet sie sich perfekt für reichhaltige Saucen und Füllungen und verleiht Ihren Gerichten eine authentisch italienische Note.

Warum Sie es lieben werden:

• Traditionelle Handwerkskunst: Hergestellt in Italien mit altbewährten Techniken zur Nudelherstellung.
• Premium-Zutaten: Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß für eine feste und robuste Textur.
• Perfekter Soßenpartner: Die Rillen und die Hohlform sind ideal zum Auffangen von Soßen und Füllungen.
• Außergewöhnliche Qualität: Behält dank Rummos langsamer Verarbeitungsmethode seine Festigkeit und Form, selbst wenn es al dente gekocht wird.

Perfekt für:

• Herzhafte Saucen: Passt wunderbar zu Ragù, Saucen auf Tomatenbasis oder cremigen Käsesaucen.
• Gefüllte Nudelgerichte: Füllen Sie sie mit Ricotta oder anderen Zutaten für eine Gourmet-Note.
• Gebackene Rezepte: Perfekt für Ofengerichte wie Pasta al Forno.
• Anspruchsvolle Mahlzeiten: Eine vielseitige Wahl zum Aufwerten Ihrer italienisch inspirierten Rezepte.